校园外卖配送优化方案、如何让校园外卖行业有市场

一、学校开学后应该制定哪些防护措施，以确保师生安全和正常的教学秩序？

开学后应采取哪些防护措施，确保师生安全和正常的教学体系？

当地教育局和学校制定了非常详细的防控方案，比我们想象的还要细致周到，所有的任务都是人的责任。一旦被录取，风险将非常小。具体措施，简单写几条供参考。

一是严格控制学校出入口。

首先，准备上学。开学前，学校会给学生和家长发信息，告知注意事项，比如要求学生戴口罩，保持距离等。

其次，学生返校当天，学校门口设有体温监测点、信息登记点、异常隔离点。安排专人逐一测量体温。体温好的禁止入内。

第二，管理好日常课的第二关。

首先，一定要一天检查三次体温，扎根。

其次，保持教室通风，每天至少三次。

再次，每天消毒一次。

*发现体温异常后，*时间打开备用教室。

第三，管理宿舍生活和食堂第三层就餐。

首先，宿舍通风消毒系统是否到位。

其次，控制宿舍数量，准备充足的备用宿舍。

再一次，严格在一张桌子吃饭，坐在同一个方向。

4.如发现异常，医务人员应及时处理，并彻底消毒环境。

所以，不要太紧张，家里有父母为你遮风挡雨；在学校，一位老师冲在我前面。

二、高校禁止外卖进入学校，此做法是否合理？

原因很简单：外卖带来的食品安全风险由学校承担的概率很大。2011年我工作的中学发生了一起疑似集体中毒事件。当时我们学校的学生解决午餐问题有三种方式：一种是在学校食堂吃饭，另一种是在学校食堂买方便面、汉堡或者面包，第三种是偷偷用手机叫外卖送到校园外墙的隐蔽处。这里需要说明的是，食堂在我入职之前就存在了，也不是学校的资产，校长长期不满意。

一天，一个年级报告了几例胃部不适、呕吐、腹泻、发烧的病例，集中在两三个班。有症状的同学都说在学校食堂吃过午饭，吃了之后感觉不舒服。我校领导高度重视，当天向上级汇报，并根据上级指示封存了当天学校剩余的饭菜和食材。

晚上，Renren.com和QQ空间开始出现大量攻击学校的文章，直接直指食堂食品的卫生问题。然而，第二天，食品药品监督管理局没有发现食堂有什么严重的卫生问题，只要求食堂用洗碗机代替体力劳动。随后，食品药品监督管理局在检查学校食堂时，发现食堂无法提供有效的汉堡生产证明，于是责令食堂立即关闭。我们校长抓住机会，彻底关闭食堂，派老师巡逻，防止学生点外卖。

学生不同意食品药品监督管理局公布的检查结果，但数百名在食堂吃饭的学生大多没有不适症状，学校也没有证据表明不适学生吃过汉堡或点过外卖。这件事*最终会变成罗生门。网络上的口水战最终波及到了很多学校，学校的声誉也受到了一定程度的影响。

现在食堂已经停工五六年了，我们学校没有大规模的食品安全问题。

解决就餐问题，当代大学生可以选择在食堂吃饭，在校外吃饭，甚至在宿舍自己动手。如果学生在校期间身体不适或疑似食物中毒，学校很难确定来源。

一般来说，学校食堂风险低*；校外小吃店至少有店面和证照；但是外卖的风险因素是完全不可控的。

外卖基本上可以分为两类：一类

的卫生状况未知，食材的渠道是否合法未知，食材是否新鲜未知，外卖餐具的卫生状况未知，外卖途中食物是否受到污染未知。此外还有外卖电瓶车在校园内飞驰所带来的交通隐患等等潜在安全问题。

学校禁止外卖绝不可能是想提高食堂的营业额，主要还是为了防控食品卫生风险。

在自由和卫生之间，我站学校一边。

三、如何做好学校附近外卖？

前期用一种主食少赚或者不赚来引流，虽然现在学生的消费也很高，但总有要省着的时候，*好能让学生吃饱的那种。其他类别的东西口味一定要做好，利润可以看高点儿，等他富裕的时候会回报你的。学生时期是大部分人*讲情义的时候。