高丽五彩卷的做法 高丽五彩卷的做法介绍

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高丽五彩卷的做法 高丽五彩卷的做法介绍2021-11-07 20:35:271、主料：圆白菜400克,黄瓜75克,木耳(干)75克。2、辅料：豆腐干30克,胡萝卜30克,姜10克。3、调料：酱油膏10克,白砂糖5克,醋1

2021-11-07 20:35:27

1.主料：白菜400克，黄瓜75克，干木耳75克。

2.辅料：豆腐干30克，胡萝卜30克，生姜10克。

3.调料：酱油酱10g、白糖5g、醋10g、香油3g、大葱10g、植物油20g。

4.白菜叶用热水焯一下；将豆腐干、木耳、黄瓜、胡萝卜和生姜分别洗净，混合

5.切成丝；大葱洗净，切成葱末。

6.将20克油倒入锅中，加热。将姜丝搅拌至香味。加入豆腐干丝、木耳丝、黄瓜丝、胡。

7.萝卜快炒。

8.将调味料混合均匀，制成蘸料。

9.白菜的每一片叶子都用各种材料丝包起来，卷成一个圆筒，放在盘子里。

10.只需撒上蘸料即可。

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