一、开家外卖店成本多少?
如果开外卖店,成本应该不会太高,如果专门做外卖,不需要好的店面,所以店面租金不贵,年租金几千万,如果专门做外卖,不需要请太多服务员雇阿姨,一个月只能赚两三千块,所以开外卖店的成本不高。
二、我想开一家美团外卖店,不做堂食,有什么好的建议吗?
我以前经营一家只做外卖,不做餐饮的店,只有我一个人,每个月净利润在一万元左右。然而,在*之后,我关闭了商店并放弃了。*刚开始,我差点把店打垮。后来经过不断的改进和优化,我“起死回生”让单量飙升,所以我觉得我是有经验的。如果你想开一家外卖店,
外卖是餐饮业的一个分支。对于外卖来说,口味很重要。做一顿低价的饭,即使不是很好吃,也不会差。如果你说高价餐,美味的食物是必须的。
做产品检测的时候,一定要提前找好供应商,因为食材的稳定供应决定了你这顿饭的口感稳定。只有口味一致,才能获得大量稳定的客户。
等饭有了,成本有了,价格有了,再做市场测试。
记得做好跟踪客户,收集客户反馈。有了测试结果,对开店成功会很有帮助。
除了上面需要做的事情,你要提前了解清楚饭盒、餐具、包装袋的成本价和平台扣点,因为这些成本也会决定你餐食的最终销售价格。
第二,找店面不仅是学问,也是最重要的。找店面不仅是学问,也是最重要的。外卖店的选址要考虑到配送范围、商圈人流、周边人的能力等等。
选择外卖店的位置时,我建议你可以根据商圈在平台上搜索,然后看看哪个商圈的订单销量更高;在销量较高的商圈,哪条街的店铺比较多;商圈里哪条街卖得比较好?
一般来说,这条街的商铺租金会比较贵,但是外卖店的位置对销量也有很大的影响,所以我建议大家不要太在意租金,主要是做好成本核算和预估销量。
找外卖店的时候一定要符合相关规定的要求,注意餐饮行业必须满足的条件,比如排烟、下水等。我曾经因为下水租店亏损过。
根据店铺的格局,有必要规划就餐流程,因为它会决定你的就餐速度,合理的就餐流程会提升你的服务质量。
第四,网店建设,名称,介绍,主图,开餐活动。这时候就需要规划好餐名,起好名字和介绍,让顾客快速了解你的餐,提升自己的品牌效应。建议写上食材、口味等。取一个有创意的名字。但是,一定要让顾客知道这顿饭是什么,而不仅仅是为了创意。
外卖店刚开业*最初的重点不是赚钱,而是让更多的人品尝自己外卖店的产品,留住满意的顾客,然后产生回购,让你的外卖店在长期经营下盈利。
第五,重点:不要马上打开新店流量支持包。正确的使用方法是先开店,积累一定的订单销量和餐点评价,时机成熟时再打开流量支持包,让流量支持包的效果最大化,帮助店铺快速爆单,成为即时命中。
任何店铺都会有差评,或者顾客投诉。这种情况下,一定要做及时周到的售后处理。
所以做好售后服务也是一个外卖店的重点。好的售后服务也会提升你的品牌感。
夏天和冬天是两个特殊的季节,夏天特别热,冬天特别冷。
冬天也要注意食物,因为冬天的温度比较低,所以需要等骑手吃完之后再去取,等骑手取完之后还要把食物交给顾客。在这两个过程中,特别容易导致食物变凉,所以在冬季,一定要做好产品保温工作,这样才能保证食物到达顾客手中后能有好的口感。
一定要和骑手搞好关系。事实上,外卖店和骑手是一个利益共同体。
我
开外卖店的时候,我们能够商圈的骑手,在不是订单高峰期的时候都会在我的店铺待着,聊天、喝茶、避暑、取暖,所以我跟他们的关系非常好,当我需要骑手帮忙的时候,他们只要不是太忙,基本上都不会拒绝我。
*后重点就是做外卖店要一如既往的坚持,坚持你菜品口味的稳定;坚持始终如一的贴心服务;同样坚持住自己的事业。
写在*后:
我想开一家美团外卖店,不做堂食,我的建议首先你要做到让自己的餐品口味,和餐品价格符合市场的需求,保证自己的产品质量和服务;店铺的*初阶段*重要,一定要让产品的主图、名称、介绍等等跟餐品下单有关的内容信息,做到能够吸引客户才能开店;*的开端才能让你的店铺一直红火下去,所以在开店之初一定要做好自己的店铺活动和品牌营销;*后就是要维护好各方关系,包括骑手、客户、供应商等等,并且坚持下去,这样你的盈利的成功几率会比较大。
三、想做一个纯外卖的早餐店大概投资多少,求指教?
首先是获取营业执照,餐饮食品加工卫生许可证,其次投资大约一般15到20万左右吧,主要看店面大小和设备多少了。 还要有一个挂靠的地址然后就可以送外卖了。当然配送的方式可以自己选择!
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