今天真的是太近了。阿哲几分钟后就要迟到了！尤其现在天气越来越冷，孩子起床一天比一天难。
但要忙起来，在早餐搭配上，还是一点不能马虎。.
这款萝卜早餐饼，无论是碳水化合物、蛋白质还是维生素，都能为你补足。
你不用算各种组合，就按照我这一套，保证孩子们一上午都精神饱满！
时令青萝卜富含膳食纤维，同时还能增强宝宝的免疫力，尤其是秋冬季节容易感冒生病的时候。它真的是完美的配料。
除了我们的老朋友，鸡蛋，面粉和婴儿香肠，我这次添加了冬季面粉。和以前那些蔬菜早餐饼相比，是一种不一样的感觉。
只需几分钟，10块饼干就会全部出锅。萝卜的味道特别鲜，加上美味的纯香肠。就为了这一口，你得早起！
- 萝卜早餐饼 -
参考月龄
12个月以上对食物不过敏的婴儿。
食材准备
普通面粉80克/鸡蛋3个
1根婴儿香肠/1根萝卜/1捆冬季面粉
辅料：油、鲜菌粉、盐、葱花、黑芝麻。
以上成分仅代表产量。
不代表宝宝的用餐消费。
操作步骤
01
utiaoimg.com/large/pgc-image/8b7543dd9ff3406080853e51286d8d74" alt="它是“绿色小人参”，3块能买一大根！清新爽口，鲜嫩解馋">
家里的冬粉，用开水浸泡15分钟。
*我用的这个冬粉是很扛煮、不会烂的那种，家里没有冬粉的姐妹就直接换成普通粉丝，稍微浸泡一会儿，让粉丝软化就行了。
02
这时候给香肠切丁，泡好的冬粉捞出切段。给冬粉切段一个是为了更方便和食材融合，再一个就是也方便小宝宝们咀嚼。
*我这里用的宝宝香肠是配比比较干净的，也没有加什么防腐剂和乱七八糟的添加剂，想要get同款的姐妹，点击→宝宝香肠，就能找到了。如果想要自制，可以点击→自制宝宝香肠，了解详细过程。
03
萝卜削皮，用擦丝器擦成细丝，大约330克就可以了。我用的是绿萝卜，你们换成白萝卜也是一样的。
04
在萝卜丝里撒上盐，用手抓匀，腌制2分钟，让萝卜丝里的水分析出。再挤去多余的水分，这时候萝卜的重量，大约在250克左右。
05
碗里打入鸡蛋，加上宝宝香肠丁、冬粉、普通面粉、鲜菇粉和适量的葱花，搅拌均匀。
*萝卜本身就是挺鲜的了，香肠丁也自带点咸味，所以调味不用太多，加点鲜菇粉提鲜就够了。不过如果是大宝宝想要吃多一点味道的，也可以根据孩子的喜好来。
06
不粘锅刷油，放入我们刚刚搅好的萝卜丝面糊，小饼稍微整理一下，瞧着更好看一些。
07
家里有黑芝麻的，可以撒点在上面，增加点颜值和香味。
08
开小火，煎到底部微黄了，就可以翻面。之后继续煎到两面微黄，熟透了就能取出。
09
别看这都是些挺普通的食材吧，但是做出来的味儿就是这么好，我真的是等不及，就马上和你们分享了。又鲜又香的，这一口它真的值得！
我是真的爱萝卜啊，之前也没少拿它做糕、做饼、煲汤啥的。
正好现在是萝卜大量上市的时候，就给你们整理出一份萝卜食单，都快快安排吧！
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