巴子鱼的做法 红烧巴子鱼怎么做2021-11-10 07:43:391、首先把巴鱼清洗干净把腮给去掉，然后把姜和花椒放在旁边备用，然后把酸切成片放在一个盘子里。2、接下来把巴鱼的前面和后面用刀划几刀，然后放入盐，料酒，姜
2021-11-10 07:43:39
1.首先将鱿鱼清洗干净，去掉鱼鳃，然后将生姜和辣椒放在一边备用，然后将酸切成块放在盘子里。
2.接下来，用刀将巴渝的正反面切几下，然后加入盐、料酒、姜片腌制。10分钟后差不多腌好了，再倒入适量的油，加入郫县豆瓣菜翻炒。
3.然后加入切碎的蒜片，再加入一些五香粉和十三香，加入腌制好的鱿鱼，加水，煮沸后转中火15分钟，然后加入鸡精和花椒油调味，这款红烧鱿鱼就做好了。
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