高油高糖食物意味着食物中含有更多的油和/或糖。含油量和含糖量高的食物能量含量高。如果经常过量食用，容易因能量过剩导致肥胖，进而引发高血压、高血脂、冠心病等肥胖相关慢性疾病的风险。
那么，哪些食物经常含油量和糖分高呢？
其实在生活中很常见。最简单的方法就是根据我们的口味来判断，又香又甜的食物大多属于是高油高糖的.
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含糖的食物
一般分为三种类型，一种是本身含有碳水化合物的淀粉类食物,虽然味道不甜，但消化后在体内转化为葡萄糖，如米饭、馒头、馒头、全麦面包、土豆、红薯、山药、芋头等。
第二种是本身就是糖,它是天然的甜食，如白糖、红糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖、太妃糖、水果糖和一些水果。
第三类是本身不甜，但经过烹调或加工后，加入一些蔗糖或砂糖，使它变得甜了,如果酱、冰淇淋、甜饼干、蜜饯、水果罐头、甜饮料、巧克力、甜面包、甜酸奶、蛋糕、汤圆等。这种食物，一般就是人们常说的高糖食物。.
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高油的食物
一般是美味的食物，一种是高油的食物，如奶油、脂肪、动物油等。
另一种是经过烹饪或加工后，油脂含量增加，如炸馒头片、狮子头、炸鸡、炸薯条、肉馅饺子、油条、春卷、油饼、锅贴、蒸饺、汉堡、披萨等。
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高糖+高油的食物
当两种口味的油和糖混合在一起时，它们可以形成一种甜而美味的味道。
例如，蛋糕(蛋挞、蛋糕、奶油泡芙等。)，炸糕、麻花、月饼、苹果派、糖醋里脊、山药丝等。
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作者|马博士健康集团
编辑|马博士健康集团冯琪
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