抹茶是什么茶 抹茶介绍2021-11-11 08:34:251、抹茶一种源自中国隋唐，现仅存于日本的蒸青绿茶的一种。2、末茶，日本又称作抹茶，起源于中国魏晋时期，其做法是采集春天里的嫩茶叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（即团茶
2021-11-11 08:34:25
1.抹茶是起源于中国隋唐时期，仅存在于日本的一种清蒸绿茶。
2.最后一种茶，在日本也被称为抹茶，起源于中国的魏晋时期。它的做法是在春天采集嫩茶叶，然后做成饼茶(即团茶)保存。吃的时候，先将饼茶放在火上烤干，然后用天然石磨磨成粉，再倒入茶碗中倒入开水，用茶叶罐充分搅拌碗中的茶叶使其起泡，即可饮用。
3.自古以来，文人墨客留下了大量的抹茶诗。“碧云引风吹不断，白花飘凝碗面”是唐代诗人路通对抹茶的赞美。
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