在季节交替的时候,儿童和成人都特别容易感冒和咳嗽,因为他们身体不好,抵抗力弱。虎乳杆菌和羊肚菌的组合是预防和治疗咳嗽的最佳组合。羊肚菌含有丰富的营养成分。虎乳杆菌能润肺止咳,滋补肝肾,强身健体。两者结合可以给我们的身体带来很多好处。这汤平时保健预防也很好。
羊肚菌虎乳君清润汤
食材:瘦肉150克,羊肚菌4个,虎奶菌6克,海椰子10克,无花果4个,麦冬10个,生姜2片。
练习:
1.新鲜瘦肉洗净,切成厚片;
2.将羊肚菌用温水浸泡30分钟,用筷子在容器中搅拌,轻轻搅拌,同向打圈,可以将羊肚菌表面孔洞中的污垢清理干净,冲洗干净备用;
3.将虎乳杆菌、海椰子、无花果和麦冬洗净;
4.将所有食材和姜片放入炖锅,倒入八分钟清水,盖上盖子,炖2小时;
5.烹饪前根据自己的口味加一点盐或不加盐;
羊肉菌和虎奶菌滋润清汤,煮出来的汤香甜可口,老少皆宜!羊肚菌和虎乳杆菌营养丰富,具有强身健体、健脾清热、止咳化痰、预防感冒、增强人体免疫力的功效。咳嗽、支气管炎、保健,大人小孩都可以喝。1岁以上的宝宝可以喝酒!
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