2021-11-11 17:36:01
1.铁皮石斛山药酒的配方(节选自《民间验方》)
【食材】石斛120克、山茱萸60克、山药60克、地黄60克、牛膝30克、白酒3000毫升。
【制作】将上述药物粉碎成粉末，装入纱布袋中，然后放入干净的容器中，用白酒浸泡，用盖子密封，14天后打开，从袋中取出，过滤后服用。
【用法】饭前喝一杯，一日三次。胃温的酒。
【功效】补肾滋阴健脾。用于治疗阴虚虚弱引起的腰膝酸软、乏力、食欲不振、头晕目眩等症状。
2.铁皮石斛杜仲丹参酒
【配料】铁皮石斛300克；
【辅料】杜仲。和丹参。牛膝各120克。和地黄。每份150克，3000毫升白酒。
【成分】纱布袋一个。
铁皮石斛、杜仲清洗干燥。丹参。牛膝、地黄备用；用纱布包好各种药品；纱布包好之后，放在罐子里，倒入白酒，密封浸泡7天，然后就可以拿酒做参考了。每次20-40毫升，每日可饮2-3次。
【功效】
服用泡过酒的铁皮石斛，可以起到祛风止痛不伤阴的作用，有助于祛病强身。滋阴生津：《中国药学大词典》说铁皮石斛“专养肺胃之气液，气液旺，肾水自生”，擅长滋阴生津，治疗各种阴虚津液不足的疾病。体质：铁皮石斛具有滋阴养血的作用。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾、积精、养胃阴、益气。富含多糖，具有增强免疫功能的作用。补脾胃：铁皮石斛是一种健胃生津的药物。《神农本草经》、《本草再新》记载称“胃肠药”，是治疗胃脘痛、胃脘痛的常用药。
3.一种石斛蛇酒的生产方法
【材料】白酒2000克，乌梢蛇50克，石斛15克，续断15克，天麻15克，党参15克，肉桂15克，当归15克，晚香玉15克，酸枣仁15克，山茱萸15克。
【辅料】熟地黄30克、五味子15克、漏芦15克、五加皮15克、附子15克、淫羊藿15克、骨碎补15克、荆芥7克、花椒7克、海桐皮15克、肉苁蓉15克、木香15克、防风15克、牛膝15克。
【做法】将黑蛇的头尾去掉，烤干。将上述药物捣碎，加入黑蛇，用生白布装袋，放入净化器中，用酒浸泡，密封，七天后即可取出，去渣备用。一天三次，每餐前温饮10-20g。
【用法】每日三次，饭前温饮10-20g。
【功效】据古代医书记载，石斛性味甘寒，有八胃肾经。能养胃生津，滋阴清热，解酒中热。药酒可以用各种药物制成，具有补肾、温阳、强筋骨的功效。因此，凡肾虚者，见腰脚风寒阻者，宜常服此酒。各种虚症常不同程度地出现气血不畅、经络滞涩的问题。药酒具有补血益气、滋阴温阳的作用。
4.活血通络石斛酒的酿造方法
【配方】石斛120克，丹参60克，川牡丹、杜仲。防风、白术、人参、肉桂、五味子、茯苓、橘皮、黄芪、山药、当归、干姜、甘草30克、牛膝90克、8000米
6.天马石斛酒(来自《药酒汇编》)
【配方】石斛、天麻、川芎、淫羊藿、五加皮、牛膝、酸枣仁、肉桂、当归、牛蒡子、杜仲、附子、白花蛇、狗脊、丹参各20克，川椒25克，白酒1500毫升。
【方法】将前17种食材捣碎，放入容器中，加入白酒，密封，浸泡7天，过滤去渣。
【功能】舒筋活血，强筋壮骨，祛风湿。
【适应症】中风、手足麻痹、关节痛、肌肉麻木、腰膝酸软、不能前倾、腿脚肿胀等。
【用法】内服。每次温服10-15毫升，一天三次。
7.天马石斛酒(来自《太平圣惠方》)
【配方】牛蒡子20克、制川乌20克、黑蛇肉(炒)20克、淫羊藿20克、五加皮20克、虎胫骨32克(酥黄焗)、牛膝20克、草薙20克、肉桂20克、当归20克、杜仲20克、山药20克、狗脊20克、丹参20克、石斛20克、川椒20克(去眼)
【炮制】将上述药材一起粉碎，装入瓮中；用酒浸泡，密封；7天后再取。
【主治】舒筋活血，强筋壮骨，祛风除湿。可用于治疗中风，如手脚麻痹、关节痛、肌肉麻木、腰膝酸软、不能前倾、腿脚肿胀等。
【用法用量】每日10毫升，尽可能温服。喝10毫升和10毫升新酒，直到药的味道变淡。
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