雍正元年冬，雍正为何指示甘龙吃一大块冰凉的白水脂？

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雍正元年冬，雍正为何指示甘龙吃一大块冰凉的白水脂？

出色的回答：

清代，皇家煮白肉是一种祭祀萨满神和祖先的食物。紫禁城的坤宁宫里立了一个大锅。大块的貘肉放入大锅里，在白水中煮熟，用刀剁碎，放在簸箕里，挂在庙前的祭祀杆上，让“神的鸟和乌鸦”啄食，以代表祭天和祭祖。当时雍正亲自递给李鸿一块祭天的肉，证明他是被雍正默认为储君人选的。

后来，这种煮白肉的方法慢慢地流传出了皇宫，经过百年的演变，成为了北京独特美食——“砂锅白肉”“蒜泥白肉”的代表。有句话说“砂锅屋的白肉，不要等一点”。

对于提干龙皇家萨满祭祀期间烹制的白肉“令人震惊”的味道，我们不得不从乌鸦说起。满族人喜欢乌鸦，敬其为神，视其为吉祥。乌鸦是预报之神，西神和整个民族的保护者。乌鸦有五大美德：回馈、长寿、智慧、警告、无人(单恋)。

传说(清史稿)满族始祖佛库伦(仙女)与姐姐在天池游玩。一只乌鸦为她抓了一个红色的水果。佛库伦吞了下去，怀孕了，无法回到天界。他不得不在布库里山生下清朝的始祖布库里永顺。他后来在杜华建立了女真国方。他的后代差点被战争杀死。其中，逃跑的少年爱新觉罗范查正在被敌人追赶的路上。幸运的是，一群从天而降的“鸟和乌鸦”把他掩盖住了，活了下来，成为了清朝皇帝的祖先。

因此，满族人把乌鸦视为神鸟、图腾、天神和人类的使者，需要萨满按时祭祀，感谢上帝的仁慈。

况且那锅白肉，没有葱和姜，没有调料。一股腥臭味，其实不仅乌鸦来吃，皇亲国戚大臣也来吃，而且是在皇帝面前吃。谁敢扔掉手里的肉？我只能咬着头一点点，出宫后正在扣嗓子。后来，一些大臣非常聪明。以前皇帝萨满每次想吃大白肉，就用宣纸等材料做纸袋，用酱油醋等汤汁浸泡晾干备用，然后在宫里吃肉的时候放在自己碗里的肉汤里。味道发生了很大的变化，不仅不再难以下咽，而且还很好吃。后来传到宫外，在民间广为推广，形成了砂锅屋的招牌菜，砂锅里的白肉，还有我们常吃的“蒜泥白肉”。

其他网友意见：雍正元年正月，雍正召见弘历弥至养心殿，赐他一大块又冷又肥的白水肉。这件事在清朝历史上非常有名。让我给你一个详细的回答。

当时现场只是父子，没有第三人在场。雍正给了李鸿一大块肥肉，白开水煮过，冬天又腻又冷。雍正让自己的儿子全部吃掉，而且不浪费。

父子俩神色凝重。似乎在做一个重大决定。这两个人一言不发，面面相觑。

年仅13岁的李鸿一点也不饿，但她默默地吞下了这一大块冷肉。

在一个寒冷的日子，李鸿吃了冷肉。虽然他身体很好，但他的胃感到不舒服。

但他一点也没有抱怨。他心里非常激动和高兴。与此同时，我感到责任重大。

这到底在干什么？

这件事在清朝历史上非常重要，被称为：“独赐驴肉”。

雍正帝送给儿子的这块又白又冷的肉不是普通的肉，而是祭天的驴肉。

这块肉刚刚被用来祭天，现在又有了新的用途。这一举动极具象征意义。这块肉是普通人吃不到的。

古代有“纳福受赏”的传统。所谓“钱”，和“尤”一起，指的是皇帝的君主位置。古代皇帝登基被称为“惯例”。

所谓“驴肉”，就是专门用于祭祀的肉。这种肉是在一个大铁锅里用白水煮的，没有任何调料。同时，为了达到最佳的祭祀效果，满足祖先和神灵，经常使用大块的肥肉。如果你胃口不好，普通人真的很难下咽。

根据《左传》记录：

王载赐孔慈气侯气，说天子与武文有关系。

《左传》讲述了这样一个故事：

春秋时期，有一次，诸侯霸主齐桓公召集各国诸侯在魁丘相会。

忽然来了一个不速之客，周天子送来一大块冷羊肉。

此时周王室的势力早已衰落，而齐桓公是当时天下最有权势的人，他的影响力能力实际上已经超过了周天子。

周襄王派了一个屠场给齐侯一块炒肉。孔宰说：

“天子忙于祭祀文王和武王，所以没有亲自来，派我去给叔叔献肉。”

周派人去奖励他。说白了，他是来刷存在感的。因为诸侯联盟是召集的，我们万万没想到会得到周天子的首肯。

反正他毕竟是天子的使者。在这种场合，齐桓公仍然感到很有尊严，他会立即走下台阶拜谢。

宰空道：“且慢，皇上有令。我告诉你：‘我叔叔老了，为皇室立下了汗马功劳。如果他被授予爵士头衔，他就不用感谢你了。"

齐桓公谢曰：“天子之威，不远矣。我怎敢贪皇帝之命，不拜他？若是如此，恐怕很快就会灭亡，天子自愧不如。你怎么敢不拜？”

然后下楼道谢，再去大厅领赏。

也就是说，只有群臣中的霸主才有资格吃周天子给的这块驴肉，其他群臣是不能吃的。

这一事件表明，虽然齐桓公已经成为霸主，但他的头脑仍然清醒而谦虚。

雍正没有给其他儿子这块特别的肉吃，而是留了四个王侯李鸿给他吃，这是极其深刻的。

这实际上意味着这个世界将来会传给这个儿子。我只是没说出来。

当年11月，康熙皇帝驾崩纪念日，雍正本人没有去祭天，派洪去祭天。

雍正此举其实是向世人表明，储物空间已经属于别人了，没必要别人无理取闹。

想了。

也就是说，雍正刚继位不久，弘历就已经被明确为接班人。

雍正在第二年再次派弘历代替自己去致祭。再次向天下明确了这一点。

自古储君都是个高危职业,这个岗位是个焦点。做得好是理所当然,但稍有越位,就可能被猜忌想提前上位;做得不好吧,马上就会有人讲，这种人将来怎么能当皇帝?

所以,在储君这个位置上,时间越长,风险系数越大。弘历做了十一年多的储君,到他二十四岁当皇帝,在这么长的时间里,让人无可挑剔，尤为难得。

乾隆从小就聪明过人。在他十二岁时,祖父康熙见到他非常喜爱,将弘历带进宫中养育,康熙有几十个孙子,除了弘历，只有太子长子在宫中养育。当时太子已被废,把弘历带进宫,隐含将来要培养他做继承人的意思。

乾隆经常讲:自古以来,都是从父亲那里继承皇位。而我却受皇祖和皇父两代重托，每念及此，怎敢有一丝一毫的懈怠?

乾隆从二十四周岁开始当皇帝，八十八周岁去世。在现在看来，二十四岁的年轻人还不够成熟老练。年纪轻轻就继承了这么大的家业，完全可以舒舒服服享受人生。但乾隆偏偏不。

乾隆刚一登基就表现出成熟的政治手腕，很快就把一帮大臣们收拾得服服帖帖,同时又非常严格自律。

《圣躬勤政》记载：乾隆坚持每天卯时起床 ，起驾去办公。每过一道宫门，太监就会放一枚爆竹。爆竹声越来越近，很快就到了乾清宫。在军机处的官员，听到爆竹声响,就知道皇帝开始办公了。

他经常天不亮，第一个到办公场所等待大臣到齐。按照礼仪,应该是大臣们都到了,皇帝才最后上殿。但每次都是乾隆第一个到,所以他只好先在后殿,一边等待一边看书。

经常是乾隆在后面等了很长时间，太监们出去催了好几次，大臣们才“始云齐集”。陆陆续续到太和殿集中。乾隆忍不住教训这些大臣:

“凡朕御门听政，辨色而起。每遣人询问诸臣会齐集否？数次之后，始云齐集。即今日亦复如是。诸臣于御门奏事，尚且迟迟后期，则每日入署办事，更可想见……朕非因诸臣齐集稍尽，即加责备，但敬肆之介，不可不谨其机”。

我每天一大早第一个到，每天都等你们很长时间 。我为了不浪费时间，只好看看书。这样恐怕不是你们的为臣之道吧?不要看这是一点小事情。往往小细节决定大成败。你们在我面前都如此松松垮垮,可想而知你们平时工作是什么样？请你们一定要高度重视,强化工作作风!

这些老油条，被一个小皇帝训斥得唯唯诺诺。

所以，大冬天吃又冷又冻的白水肥肉,不是谁都能咽得下去的。肠胃功能不好还是尽早绕道。

乾隆皇帝到了晚年，毕竟一个人统治的时间太长了，逐渐变得有点糊涂，开始变得自得自满。官场上腐败现象开始蔓延，并出现了和珅这样的大贪官。

其他网友观点

这不是一块普通的肉，而是一块“神奇”的肉，能够吃这块肉的人不是皇亲国戚，也得是王公贵族。

白水肥肉

首先我们得知道什么是“白水肥肉”。

“白水肥肉”，顾名思义，就是一块用白水煮熟的肉。

在古时多用来祭祀，即便是在现在，有些地方也可以看到他的身影。

而“白水肥肉”用在皇家，则是多用来祭天祭地，或祭祖。

就像是一个苹果，即便他本身只是一个普通的苹果。而倘若宇航员带他去月球飞一圈，相信他的价值也会成倍上涨。

“白水肥肉”也是如此，经过祭天祭地祭祖后，他便不再是普普通通的“肉”，而是吉祥的象征。

因此，在清朝有这样的一个习惯。清朝皇帝会把祭祀用过的“白水肥肉”赏赐给他“喜欢”的人，认为这是将福分赏赐给他们。这些人包括当朝重臣，以及皇帝至亲。

面对皇帝的赏赐，众人当然欣然接受。虽然说对于吃惯了山珍海味、天下美食的大臣们来说，这块“肉”并不好吃。

但是，这毕竟还是皇帝的恩典，自然也有假装好吃的吃下去，而且是吃的干干净净。

雍正赐肉康熙

据说，一日，如往常一样，又进行了一次祭祀。

祭祀完毕后，雍正将乾隆叫到养心殿。雍正对乾隆说:

“这块肉朕赐给你了，你吃了吧”。

乾隆道:“谢父皇”！

随后，二话不说，立即把整块肉全部吃掉了。

雍正看到乾隆的表现欣慰的点点头。

原来，这是雍正在考验乾隆的悟性，雍正欲立乾隆为帝，这是最后一道考验。

其实，雍正欲立乾隆为皇帝，跟这个肉并没有多大的关系，甚至这个故事是否是真实的都还是待定的。

雍正欲立乾隆为皇帝，除了雍正自己本身就喜欢乾隆外，还有雍正的父亲康熙也很喜欢乾隆。

在乾隆小的时候，康熙十分喜欢这个机灵可爱、活灵活现的小孙子，康熙亲自教导乾隆读书、练箭。

甚至有一种说法，康熙皇帝就是因为想未来乾隆能够登上皇位，才先传位给乾隆的父亲雍正的。

这些是否是真实的都不重要，重要的是我们能够从这些故事的背后看出，乾隆年少的时候便是真的很有才，一下子便能打动爷爷、父亲。

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其他网友观点

首先必须澄清一下，雍正元年大冬天，后来的乾隆帝，当时的弘历并没有吃到什么白水肥肉。

确切地说，所有正史都没有记载过这件事。反倒是二月河先生的小说《雍正皇帝》里写了一段关于雍正帝赐弘历胙肉的情节。

但毕竟小说当不得真，再说二月河也没见过雍正和乾隆啊，他说的你也信？

综上所述，我认为雍正帝让弘历吃白水肥肉之事纯属小说家言，子虚乌有，当不得真。

但是，吃白水肥肉这类事儿在清朝有没有呢？

这个是有的。

所谓白水肥肉，就是胙肉。所谓胙肉，就是祭祀神灵和祖先时用的肉，说白了就是祭品。俗话说，心到神知，上了供人吃。祭祀结束后，这些祭品就要分赐给大家一起食用。毕竟神灵祖先吃过的肉，沾了仙气福气，所以都说吃祭品的人有福，就是这个意思。

这种传统不单清朝有，此前很久就存在了。中国一整套礼乐制度肇始于周朝，周朝提倡敬天法祖，不仅对天地、五谷之类的神灵人格化并加以祭祀，更添加对祭祀祖先的内容。一般来说，祭祀也是分阶层的，天子祭祀用太牢，祭品是猪牛羊各一头，诸侯、卿大夫祭祀用少牢，祭品是羊猪各一头。祭祀完成后，这些祭品就会被分赐给子弟们食用。

此后历朝历代宫廷都会有类似祭天祭祖的祭祀活动，分食胙肉也成为惯常的做法。具体到清朝，由于有萨满教的传统，清朝宫廷的祭祀除了继承汉族传统中一系列祭祀项目，还额外多了一项，那就是祭祀乌鸦。

相传清始祖爱新觉罗·布库里雍顺的出生，就是天女吃掉了一只乌鸦衔来的果子，后世自然奉乌鸦为神鸟。还有传说，布库里雍顺的孙子樊察被人追杀，正好一只乌鸦落在他身上，敌人误以为乌鸦是落在一根枯木上，因而躲过了追击。

当然，神话是不能算数的。满人为何如此青睐乌鸦呢？可能是由于渔猎民族的生产方式决定的。乌鸦可以在危险来临时四散飞走，恰好为人们起到了报警的作用。而且在打不到猎物时，可以通过追踪乌鸦的落脚点找到动物尸体充饥，因为乌鸦是腐食性动物。

清廷入关并统一全国后，对紫禁城的坤宁宫进行了改造，以适应萨满祭祀的需求。萨满祭祀形式非常多，几乎天天都有，而一般说来涉及到乌鸦祭祀的，是在每年正月初三和七月初一，称立竿大祭。即在坤宁宫前立其一根长竿，名为索伦竿，然后支锅煮肉，并把剁碎了的猪肉、猪骨、猪内脏和精米一起放在竿上的圆斗中，由于乌鸦的腐食性，便会纷纷前来啄食。祭祀仪式后，清帝就会把剩下的肉分食给诸皇子皇孙、王公贵族等，相当于一种赐福。

既然是皇帝赐福，大家自然不敢怠慢，只能恭恭敬敬，感恩戴德地吃下。但这种胙肉不过是白水煮肉而已，没有一点味道，吃起来自然难以下咽。可如果谁敢于露出一丝不快的神色，一旦被皇帝捕捉到，那就是重罪了。因为这不单单是对皇帝不恭敬，更是对神灵的亵渎。

清宫剧《延禧攻略》里就演绎了类似一段情节。乾隆帝亲自主持仪式，皇室宗亲们在坤宁宫一起吃胙肉。但总有人投机取巧，偷着带一包盐进去，蘸着盐吃胙肉。所以乾隆帝下令搜查，最后查出怡亲王弘晓把带盐了。当然电视剧里的事情不能当真，但这个祭祀仪式的确是存在的。

最后还要说一点，有人说雍正帝赐胙肉给弘历吃，一个是为了考验他的意志和信仰是否坚定，一个是为了对外暗示弘历即将被秘密立为太子，以便让其他皇子死心。

这种观点也是不准确的。

先别说雍正帝让弘历吃胙肉这事儿在历史上根本不存在，即便雍正帝当年真的分给弘历胙肉吃，这也不能说明雍正帝要立秘密弘历为太子了。除了涉及宗教仪式之外，这其实只是皇帝做出的一种很寻常的恩赐行为，就跟吃饭时皇帝赐你一盘菜似的，顶多表明了对你的器重和喜爱，没啥太特殊的政治含义。

真正能够暗示皇帝对于立储的比较明确政治信号，应该是祭天，即每年冬至在天坛举行的盛大的祭天仪式。如果一个皇帝自行放弃了祭天的活动，并让一个皇子代替他前去，甚至连续多年代替他前去，这基本意味着储位有主了，其他的皇子就都甭惦记了。

其他网友观点

雍正给了乾隆一块白水煮肉，虽然难吃，但是寓意却很深。

据传清军入关前，他们一直生活在东北的白山黑水间，有着自己的祭祀仪式。入关后也将故乡习俗带到了紫禁城。每次祭祀就会用白水煮肉。并且祭祀完后会同王公大臣一起食用，以分享神灵的赐福。

作为众皇子之一弘历能分到这肉似也合理。不过据《清高宗实录》记载:“雍正元年，癸卯，春正月，次辛祁谷礼成，是为世宗登极后初次大祀之典。召上入养心殿，赐食一脔，意巳他日付托之本。志早先定，仰告昊天，故俾承福受胙也”意思就是将他默认为了皇位的继承人。

而且雍正二年，弘历就被派去主持祭祀活动，这个举动更是只能让其他皇子靠边站。不敢有非分之想。不然下场就很惨。列如弘时有一点想法，结果就被削除了宗籍。

其实看看乾隆年青时也确实优秀，所以康熙和雍正都喜欢他也很正常。虽然对于我们来说或者现在看来，这就是一片普通白肉 ，可当它被赋予了权利和皇位的象征时。那就不一样了。

而且最后乾隆也的确成了接班人。所以那片肉还真是不一般啊！！！

其他网友观点

雍正元年正月，刚刚即位的雍正皇帝结束祭天活动后，把弘历一个人叫到养心殿，给了他一块上供用的肥肉，并且让他吃下去。弘历听话地吃完肉，雍正只是微微笑了笑，也没有再多说什么话。那么，雍正为什么突然给儿子一块肥肉吃，这背后到底有什么隐情？

首先，这块肉不是普通的肉，而是祭天用的供肉，也就是给老天爷吃的肉。一般情况下，这些肉不可能拿去给人吃，雍正却把老天爷吃的肉给弘历，其用意已经十分明确。还有一个细节值得注意，弘昼和弘历年龄相仿，也很受雍正宠爱，却没有得到这块肉。由此可见，雍正给弘历吃这块肉，就是在暗示他：你以后将会成为我的接班人。

其实，雍正这么做也值得理解。早在康熙皇帝在世时，弘历凭借过人的谈吐和出众的气质，只靠一次见面就吸引住康熙皇帝的眼球，从而得到了在皇爷爷身边生活半年的极高待遇。可以说，康熙皇帝最终选定雍正为继承人，有一部分原因是看好弘历。

因此，雍正即位之初，就已经将弘历默定为储君人选，并且在有意无意中透露出了自己的想法。雍正元年，雍正皇帝当众宣布将传位诏书放置于正大光明匾额之后；雍正九年，弘历被册封为宝亲王，弘昼被册封为和亲王；当时就有人猜测，弘历是宝亲王，是不是就意味着以后会登上“宝位”？

雍正去世后，允禄、允礼、鄂尔泰、张廷玉等人共同取出密封遗诏，上面写的继承人果然是弘历。或许雍正皇帝给弘历吃肉的时候，聪明的弘历就已经明白那块肉的含义，其他皇子也多少能猜到雍正的真实想法。正因如此，雍正朝并没有出现“九子夺嫡”的现象，乾隆即位后，虽然他的两个兄弟都不是太安分，但始终没有对皇权产生太多威胁。

其他网友观点

如果肥肉只是肥肉，那就是可以按照“皇帝赏赐菜”来定义这个事儿，但是这个时候的这块“肥肉”，可是带着标签的。

白水“肥肉”

相比于在皇宫之中琳琅满目的菜品，纯粹的白水肥肉还真不一定上的了餐桌。咱下面说的这个“白水肥肉”，是特定场合下的用品，即“祭祀时供神的肉”，称为“胙肉”。在祭祀结束之后，这些肉不会扔掉，而是分而食之，即“分胙”。

在清朝时期，也是如此，祭祀结束之后，这些白水煮的肉，会由皇帝及在场的一些王公重臣分而食之，为“分享神灵赐福”之意。而这个肉呢，并不好吃，因为烹煮时，并没有调料添加进去，要不说是白水煮肉，又油又腥，可能还没熟透，可以用“难以下咽”来形容。

虽然这个肉不好吃，但还是有大臣以获得此肉为荣，毕竟肉本身不多，够资格分食“胙肉”的，大多就是那些地位高的人，一般人还真不够级别。

雍正帝→胙肉←乾隆帝

说完了问题中“白水肥肉”的含义，咱再来说说雍正帝、乾隆帝和白水肥肉的故事。

这说的就是雍正帝成为皇帝后，在一次祭祀大典上，召见当时只是皇子的乾隆帝入养心殿，也没说啥，就是赐给了当时的乾隆帝一块胙肉让他吃，而后，当时的乾隆帝也没二话，当着雍正帝的面儿吃了那块肉。

“雍正元年……是为世宗登极后初次大祀之典。召上入养心殿，赐食一脔，意巳为他日付托之本……故俾承福受胙也。”

含义到这儿就来了，雍正帝召见乾隆帝，乃至后面的吃肉操作，就好似一场考核，也可以说是一种托付的态度，就是当时的乾隆帝得到了雍正帝的认可，即“承福受胙”。

结尾说些话

单单凭借这个说雍正帝属意乾隆帝为储君，还是有些不全面。其实，少年乾隆帝就已经受到康熙帝的重视，曾养育在宫中言传身教，到了雍正帝成为皇帝之后，那个时候的乾隆帝个人表现也不差，康熙帝的重视、个人的表现，都为乾隆帝后来被雍正帝秘密设立为储君打下了坚实的基础。

其他网友观点

清朝有一个习俗，每年春节都会在坤宁宫举行祭祀先祖的仪式，祭祀结束后，皇帝就会把用来祭祀的肉赐给大臣、皇子。

按道理来说，皇帝赐的东西肯定都是最好的，然而这个肉却令人苦不堪言。

祭祀的肉被称为“胙肉”，其实就是被开水煮熟的肥肉，且不放任何的佐料。

大家想一想，一整块肥肉，没有任何的调料，让你吃，你能下的去口吗？

这不，乾隆就被雍正强行喂了一块。乾隆还不能不吃，这可是皇帝的赏赐，而且还关乎着自己能否成为继承人。

当然，“胙肉”本身也有特别的含义。

在《啸亭续录·贵臣之训》中说：“坤宁宫祭神胙肉，皆赐侍卫分食，以代朝餐，盖古散福之义。”把胙肉分给大臣皇子吃，这是从古至今的仪式。所以这是必不可少的。

而且，胙肉是用来祭祀先祖的，如果不吃，就代表不恭敬先祖，因此，是必须吃的。

《延禧攻略》中，有这样一段，乾隆给众人分食“胙肉”，结果他的堂弟怡亲王在胙肉中加了一些作料，后来怡亲王就受到了严厉的惩罚。

胙肉是必须吃的，而且还不能加作料。就算再难以下口，乾隆也都要吃下去。

乾隆在吃胙肉的时候，眉头都没有皱一下。也正因为这件事，促使了雍正立乾隆为皇储的决心。

其他网友观点

因为古代祭祀的时候都是白水煮肥肉，又叫胙肉，里面不放任何调料，而且很多肥肉，对于己离开草原游牧民族多年的清朝官员来说是个考验。而乾隆（弘历）十岁时豪不犹豫一口气吃下了雍正赏赐的胙肉，而雍正从这件事中，认为亁隆吃得了苦没有被惯坏，成功通过考察，最后立为太子，成为一代圣主。

其他网友观点

翻遍了《清史稿》的《世宗本纪》、《高宗本纪》，以及《雍正朝实录》雍正元年正月的相关记载，并没有发现雍正赐胙肉的事件。又去看了二月河的《雍正皇帝》一书，在“雕弓天狼”章节的第21回“吃胙肉兄弟生嫌隙，蓄险心王府策宫变”中，的确有雍正赐弘历胙肉的描述，但那不是雍正元年发生的事情。

一、正史对雍正立太子的记载

《清史稿世宗本纪》记载：

（雍正元年）八月...甲子，召王大臣九卿面谕之曰：“建储一事，理宜夙定。去年十一月之事，仓卒之间，一言而定。圣祖神圣，非朕所及。今朕亲写密封，缄置锦匣，藏於正大光明匾额之后，诸卿其识之”。

的确，雍正在自己登基的第八个月就密诏立了太子，但他并没有像他父亲那样，将太子人选公布于众，而是将其搁置于正大光明匾额之后，待自己龙御归天之日，开启此遗诏。雍正这么做有自己的良苦用心，他虽然是康熙年间九王夺嫡的胜利者，但也同时是失败者。

之所以说他是失败者，是因为夺嫡过程太过血腥残酷，他得了帝位，但是失去了兄弟亲情。所以，他作为父亲，不想自己儿子重蹈覆辙。于是，以这种遗诏的方式，秘密建储，让皇子们不知道谁是太子，从而避免夺嫡之祸。这种方式被清朝后世帝王所继承。

所以，单看《清史稿世宗本纪》，其他人是无法知道雍正立谁为太子的。甚至连弘历本人也是在13年之后，雍正遗诏被取出之时才知晓自己被立为太子。但从后续雍正一系列安排来看，他很早就将弘历作为储君来培养。

二、秘密建储模式会导致过分解读皇帝行为背后的政治动机

正是因为其他人不知道雍正立谁为储君，所以大家都从雍正对诸皇子的一举一动去猜测谁到底被立为太子。故而，有一些本来很平常的事件，也会被赋予政治意味而无限放大。

而题主的大冬天赐冷肉事件便是如此。我个人的观点是：即便雍正元年赐胙肉的事件真正发生过，我个人认为这只是一种平常的恩赐，并不具有什么重大政治意义。主要原因如下：

赐胙肉是惯常的操作，并非太子专享。古代皇帝行祭祀之礼，都会用到胙肉。祭祀完之后，为物尽其用，会将胙肉赐给亲近的大臣，以示恩宠。二月河在《雍正皇帝》“雕弓天狼”章节的第21回“吃胙肉兄弟生嫌隙，蓄险心王府策宫变”中对赐胙肉有描写。首先，雍正是赐了部分侍卫胙肉；之后，才将弘历召进内廷，单独赐予胙肉，用以奖赏弘历在山东赈灾一案中的杰出表现。我想，二月河先生在此处描写赐胙肉的细节，只是想变现雍正对弘历的嘉奖，而并非是对太子才有的独特福利，否则就不会有之前也赐侍卫胙肉的情节表述了。吃胙肉这种考验实在是太轻了，是个人都能通过考验。用《私人订制》中范伟的话说：“拿花生来考验干部，哪个干部经不起这样的考验？”如果说吃个白水肉就能立为储君的话，那立储也太过儿戏了。雍正秘密建储就是为了不像他父亲那样被动，所以在小事上，不会过分显示出强烈的政治信号。雍正自己获取皇位的过程可谓历经波折，来之不易。所以，他虽然在即位后8个月就立储了，但这并非意味着他就不会更改。他虽然中意弘历，但如果弘历之后表现不佳，雍正照样会废了他。雍正有13年的时间，去考察、调整自己的继承人，而不会像自己的父亲那样，陷入被动局面。因此，他会在过程中有意栽培自己中意的继承人，但绝不会草率给出强烈的政治意味，让自己陷入被动。

所以，我认为，雍正虽然早就中意弘历，但赐白肉事件，并非有什么重大的政治意义，只事一般帝王恩赐的一种表现而已。

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图说天下

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