天气干燥什么汤好,天气干燥煲什么汤滋润

干冷天气要润燥,推荐五款汤膳

最近几天广东的天空很蓝,空气很干燥,空气湿度只有35%左右。很多朋友流鼻血是因为太干了。他们的脸脱皮,发痒,手脚干燥,嘴唇干裂,嘴唇干裂,嘴唇干裂。喝水不管用,他们还是用很多保湿霜.这时要注意保湿。

这个季节润燥多喝水对水的需求量很大。供水不足会使气管粘膜、鼻粘膜和皮肤变得纤细脆弱,容易导致过敏、气管炎/支气管炎、咽喉炎等疾病。为了保持肺部和呼吸道的正常湿度,每天的摄入量应比其他季节多500毫升,最好达到200毫升。

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干冷天气要润燥,推荐五款汤膳

很多人说,自己没少喝水,皮肤为什么还是干。其实,喝水方法也有讲究。最好是少量多次饮水,每次喝两三口,每隔一会儿再喝,让水分存在身体里起到滋润的作用。

注意保护手足皮肤

干冷天气要润燥,推荐五款汤膳

著名的太平手膏方来自宋朝方书《太平圣惠方》,原料是瓜蒌仁60克,杏仁30克。书中记载“前两味同研如膏,以蜜调令稀稠适度,每晚临卧前涂手,嫩手悦白,防皱”。
意思是说,把上面的两味药研磨成细腻的膏状,再加入蜂蜜调整黏稠度,做成手膏,每天晚上睡前涂于手部,有美白和抗皱的功效。早在宋朝,就有这么详细的方法来缓解手部干燥,对抗粗糙和皱纹,达到美化功效。
如果觉得麻烦,可以买普通的润手霜,建议买小包装,分别放在不同的地方:洗手池边、办公室、手包里、梳妆台上、床头柜上,目的是洗完手就擦,尤其注意睡前一定要涂抹。脚后跟干燥起皮也可以如法炮制。

多食清淡多吃酸,养阴生津用食疗
不过,单纯喝水能解“口渴”却难解“体渴”。解体渴、润燥,关键就是要养肺、润肺。总体的饮食原则是:以清润食物为主,多吃酸味食物,避免辛辣食物,这样才能达到养肺润燥的目的。

干冷天气要润燥,推荐五款汤膳

可以经常吃些山药、莲藕、梨、蜜枣、鸡汤、猪肺、瘦猪肉、兔肉等来补肾、润燥、滋阴补阳。经常喝些“靓汤”,既补充身体所需水分,又能润肺润燥,从而起到强身防病的功效。
专家推荐了下面几款实用美味又好做的汤,适应当下气候和体质特征,能针对性预防常见病,供您选择食用。
1、山药雪梨猪肺汤

干冷天气要润燥,推荐五款汤膳

用料:鲜山药200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。

做法:猪肺处理干净,焯水;山药、雪梨切块,所有材料一起下锅,加入适量水,煮约1个小时即可食用。
功用:清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。
适宜:肝炎、肝硬化、支气管炎及肺炎患者。
2、莲藕排骨汤

干冷天气要润燥,推荐五款汤膳

用料:莲藕500克,猪排骨500克。

做法:猪排骨洗净斩块,冷水下锅焯水,莲藕去皮切块,然后把焯水后的排骨和莲藕一起放进锅中,加适量的水,煮约两小时即可。

功用:补脾益肺。

适宜:任何体质。
3、太子参百合瘦肉汤

干冷天气要润燥,推荐五款汤膳

用料:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,猪瘦肉150克。

做法:以上材料一起放进锅中,加适量水一起煮约1小时即可。

功用:清润肺燥、益肺生津。

适宜:气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺者。
4、菜干鸭肉蜜枣汤

干冷天气要润燥,推荐五款汤膳

用料:鸭肉400克,猪瘦肉100克,白菜干250克,蜜枣5个。

做法:以上材料一起放进锅中,加适量水煮约1小时即可。

功用:清燥润肺、止咳生津。

适宜:干咳无痰、咽喉干燥者。
5、沙参玉竹老鸭汤

干冷天气要润燥,推荐五款汤膳

材料:北沙参60克,玉竹50克,芡实20克,生姜2片,老鸭1只(约800克)。

做法:将北沙参、玉竹、芡实、生姜洗净,老鸭杀后去毛及内脏,斩件。全部用料放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味即可。分数次饮汤,吃鸭肉。

功效:滋阴润肺清补。用于干咳痰少、劳热、消渴肠燥便秘者。
专家提醒,常吃梨、番茄、柠檬、乌梅、葡萄、山楂、石榴、猕猴桃等酸味水果可养肺,还能起到止泻祛湿、生津解渴、健胃消食、增进食欲的作用。蜂蜜、杏仁、银耳、豆腐等也都是润燥通便的佳品。肠胃虚弱消化不良的人,则可以食用具有健脾补胃功效的莲子、山药、扁豆等食物。■

【来源:本文内容综合自中国中医药报】

干冷天气要润燥,推荐五款汤膳

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