最近有很多家长问我:冬天有没有适合宝宝吃的蔬菜?宝宝的饮食问题一直是家长们关心的问题,他们每天都在绞尽脑汁为宝宝做什么菜吃。而且冬天宝宝容易因为脾虚积食。所以一些健脾消食的蔬菜也可以促进消化,可以给宝宝吃。我想推荐三种适合冬天食用的食材。
白萝卜非常好
认为中药白萝卜味甘凉,具有清热生津、清肺化痰、理气消食的功效,对常见的感冒、咳嗽、消化不良等有很好的防治作用。白萝卜煮熟后,吃起来又甜又软,非常适合宝宝吃。很多人常说“萝卜白菜都安全”,而这个季节,白萝卜更是不可或缺。白萝卜炖排骨汤是一种非常好的消食健脾、行气的食物。
干木耳非常好
木耳是很多人喜欢的菌类蔬菜。它具有促进血液循环和通便的作用,特别适合婴儿食用和滋润皮肤。它还能滋养宝宝的胃阴,是一种“廉价食品”。干木耳比鲜木耳好。因为是蔬菜中的菌类,含有木耳多糖等有益成分,有利于健脾养胃,提供身体所需的营养。蔬菜很多,越新鲜越好,但是菌类越新鲜越差。新鲜的真菌有一种类似卟啉的光敏物质。食用后,皮肤暴露在光线下会引起皮炎、发红和瘙痒,所以最好吃干木耳。
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