锌和钙补多了孩子会怎么样,儿童长高的科学方法补锌还是补钙

孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑

婴儿挑食。他们总是不喜欢主食,不管是米饭、粥还是面条。每次主食做好了,他们总是追着宝宝喂。婴儿特别有抵抗力。但是宝妈们也应该关注不要因为孩子不爱吃主食,就给他吃一些不健康、没营养的垃圾食品。长期这样会导致宝宝营养跟不上,体质也会变差。

孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑

想起面条辅食宝妈们平时给孩子吃的都是普通的煮面条,今天就跟大家分享一种不一样的面条辅食,那就是面条做的虾肉丸。味道鲜香软,虾肉软香,一点腥味都没有。如果你对今天不同的营养美味的面点感兴趣,那就和下面的做法一起学习吧~

孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑

跟着厨师爸爸做辅食。

虾丸

食材列表和月份

参考月龄:1100万

操作时间:35分钟

鲜虾:40克

淀粉:20克

胡萝卜:20克

西兰花:20克

1个在鸡蛋:

配料量只代表制作量,不代表宝宝添加量。

孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑

详细步骤分解

孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑

马宝准备了几只鲜虾,把它们切成头和尾,然后剥去壳。

孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑

然后,用刀把虾切回来,去掉虾线。

虾的背部和腹部有两个虾肠,给宝宝的时候需要去掉。

孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑

然后把洗净的虾肉剁成虾酱。

c-image/6ff8ad07b5234f49ad97840efd181674" alt="孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑">

剁好的虾肉泥铺在盘中,再挤几滴柠檬汁到虾肉去除腥味。

»除了滴几滴柠檬汁,也可以通过姜片腌制的辅食去腥。

孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑

西兰花放入一个大碗,倒入一点面粉,再倒入清水,更好没过清水即可,然后将西兰花仔细搓洗干净。

»面粉具有吸附作用,用面粉水清洗西兰花会更干净。

孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑

准备一节胡萝卜,先削掉胡萝卜皮,再把胡萝卜切成薄片备用。

孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑

将胡萝卜片和西兰花都放入煮开了水的奶锅焯水一下,去除残留的细菌和农药,大概1分钟左右就可以捞出来了。

孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑

另起一锅水,水开把面条放进锅里面煮2分钟左右捞出。

孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑

捞出的面条过一下凉水,防止面条结团。

孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑

焯水后的胡萝卜切成碎碎的小丁,或者也可以直接将胡萝卜擦成绒放入一个大碗备用。

孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑

西兰花的梗不好咀嚼和消化,先切掉西兰花的梗,再把西兰花剁碎一点,倒入碗中备用。

孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑

碗里打入一个鸡蛋,把鸡蛋充分打散备用。

孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑

平底锅倒入一点宝宝热炒油,用刷子刷均匀,然后等锅烧热之后把蛋液倒进平底锅,炒成鸡蛋碎丁。

孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑

把鸡蛋碎丁倒入胡萝卜和西兰花碎丁的大碗里,面条和处理好的虾肉也倒进去,再加两勺淀粉方便定型,最后加一勺香菇粉提鲜,1岁以上的宝宝可以再加少量盐调味,然后将食材都搅拌均匀。

孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑

戴上手套,挖一勺蔬菜泥放在手心,整理成一个小丸子,将做好的丸子都放入一个蒸碗中备用。

孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑

水开把丸子放进蒸锅,蒸10分钟左右就可以取出来了。

孩子光吃不长个,多给宝宝这样吃,补钙又补锌,长个又长大脑

这样一道不一样的面条辅食就做好啦,长高的黄金期补钙是非常有必要的,这一颗颗的小丸子不仅有清新的蔬菜,还有鲜香的虾肉和面条,11个月的宝宝就可以吃啦,小手一手拿一个。今天这道不一样的面条辅食一定会让宝宝爱上吃主食~各位宝妈都把食谱收藏点赞了吗?

厨工爸爸做辅食经验总结

●担心西兰花清洗不到位的话,可以用面粉水清洗,用面粉水浸泡一会后,脏东西会被吸附出去,再把蔬菜拿去冲洗就干净很多了。

●虾肉本身带有腥味,如果不去腥就给宝宝吃,宝宝会抗拒。可以先用柠檬汁或者姜片给虾肉腌制去腥,或者放到葱姜水里面浸泡一会。

●新鲜的虾买回来后,可以先放冰箱冷冻30分钟后再拿出来,就很容易处理了。

知识拓展

宝宝对吃饭的欲望以及饮食规律等都是可以慢慢培养的,相信许多已经11个月的宝宝已经开始吃主食了,但是如果一直吃同一种主食宝宝也会感到厌烦,逐渐也会厌食,此时宝宝又还没到1岁,不能往辅食里添加盐等来调味,家长们可以给主食多换些花样来做,烂粥、软饭、碎面条等,宝妈多换着做,宝宝觉得有新鲜感就会更有食欲了。

你一般会给宝宝做什么营养主食呢?快来评论区告诉我吧!

内容来源网络,如有侵权,联系删除,本文地址:https://www.230890.com/zhan/91139.html

(0)

相关推荐