2021-11-15 08:31:05
1.多宝鱼体表有极其细小的鳞片,不需要专门去鳞。中国人的吃法是蒸和炖,这也是做生鱼片的好材料。它的鱼头、鱼骨、鱼皮和鱼鳍也可以做汤。
2.如何包装宝鱼:在宝鱼头部左下方找到宝鱼的肚子,用剪刀或小尖刀将鱼肚切开,取出内脏,然后用手或剪刀将鱼鳃取出。多宝鱼用清水洗净,剥去鱼皮,冲洗干净。你可以选择蒸、红烧或油炸。
3.一般来说,蒸大菱鲆味道最好。在正规海鲜市场购买新鲜的多宝鱼,然后将多宝鱼切开放入清水中清洗内外,然后用刀在多宝鱼上切一个洞,准备好蒸所需的调料,然后将材料和多宝鱼放入蒸锅中蒸15分钟左右。
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