2021-11-15 08:31:01
1.扇贝上的红色奶油可以食用。
2.扇贝里面红色的东西是生殖腺,就是雌性扇贝的生殖腺成熟后变成的东西,也就是漂亮的红色(橙色),只有在繁殖季节才会成熟。
3.生殖腺的颜色是区分雌雄扇贝的关键。扇贝是雌雄同体,而且是雌雄同体。繁殖季节,雌性生殖腺为橙色,雄性生殖腺为乳白色,区分明显。
4.简单来说,公扇贝是乳白色月牙形的奶油,母扇贝是橙红色月牙形的黄儿。繁殖季节过后,性腺退化,雌雄外观相同,呈现无色半透明状。
5.另外,在口感上,雄扇贝的壳肉细腻,而雌扇贝的壳肉丰满。
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