最近,常州一位82岁的老人竟然去了因为吃盐吃得太少.的医院,发生了什么事?
原来,老人是高血压患者何厨师没想到,过了一段时间,出现了等症状,又发现了,需要立即住院治疗。
来源:荔枝视频
广州还有一位女士。突然,当为了控制血压.被送往医院,医生甚至去了几乎不放盐.多亏了及时的抢救,她的生命才得以挽救。
这位女士患有慢性肾病,一直在积极治疗,饮食严格。乏力、嗜睡;自己做饭的时候在外面吃饭的时候,吃饭前用清水把菜冲洗干净。
但是因为低钠血症,我得到了呕吐并出现意识错乱,语无伦次,像疯子一样大喊大叫!
生活中有很多像这两位患者这样的中老年朋友,他们崇尚病危通知书养生,而盐能少则少,甚至不放盐和盐分摄入太少在日常饮食中,大家都知道也会引起各种身体问题。
重度低钠血症
“低盐饮食”?
几乎不摄入盐分
诱发性低钠血症
长期低盐饮食,盐量摄入过少.
如果是轻度低钠血症,大部分人可能感觉不到任何不适,所以很容易被忽视。盐吃太少,或居然有这么多危害's的低钠血症,会有类似于.的症状
而且,血清钠浓度越低,越容易发生突发性低钠血症,极有可能发生非常容易诱发低钠血症。
脑水肿,脑疝等情况发生。
使人快速衰老
大家一定都知道《白毛女》的故事,故事中的白毛女就是因为不吃盐导致头发变白。
其实盐的咸味可以引导营养进入肾脏,因为肾喜咸。肾脏健康会影响到骨骼、头发和牙齿等身体的所有部位的发育和生长,肾功能不好就会头发色素低没有光泽,就会皮肤不光润,让人的衰老速度变快。
引发肌肉无力、神经衰弱
钠是人体内神经系统传递信息的必备物质,无论是人体的肌肉收缩,还是心脏跳动都和钠离子息息相关。如果摄入钠盐不足,神经系统会变的很虚弱,人会出现精神萎靡不振,疲倦嗜睡的症状,影响正常的工作和生活。
什么样的人需要少吃盐?
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婴幼儿,至少在婴儿1周岁前,尽量避免含盐量或调味品多的膳食;
高血压患者,控制在每日3g以内;
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60岁以上的老年人控制在每日5g以内;
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如在热环境中进行轻体力活动,由于出汗盐排出增加,每人每日摄入食盐10-15g,重度体力活动者摄入15~20g为宜;
如果严重腹泻、呕吐、大面积烧伤等情况发生时,可在医生指导下额外补充钠盐。
一般成年人,不必太过拘泥。
低盐饮食要把握度:
更多的证据表明,对于血压正常的健康人群,每天摄入3000mg-5000mg的钠对健康来说是最有益的,换算成盐大约是8g-13g,这个数字高于我们膳食指南给出的6克。
更好的做法是,可以以6克为基础,根据自己的需要去慢慢调整,但是无论如何不建议少于3克。
一般来说,非重体力劳动的人每天摄入3-5克就可以基本达到人体钠需要。
这些食品含盐量超标
虽然盐分摄入不宜太少,但是长期过多摄入也对健康不利。有些食品看似味道不咸,但是也要注意食用过多,会导致盐量超标哦!
1、挂面类产品
挂面是很多朋友家中必备的主食,但是很多挂面中的盐分含量很高,大家吃之前可以看看包装上的配料表中的钠含量,有些甚至会达到我们每天需摄入量的50%以上。
其实,不仅是挂面,像凉面、热干面、碱性面等面食,都建议大家买之前可以先看看配料表。
2、家常调味料
酱油、蚝油、豆瓣酱、鸡精等都是我们常吃的调味料,他们中的盐含量都不低。
打个比方,如果做菜时加入一勺酱油(15毫升)、一勺豆瓣酱(15克)、一勺鸡精(5克),那么这道菜即使不用盐,所含的盐也接近约7克了。已经超过了我们日常所需的标准,大家在做菜时,一定要注意适量。
3、干果蜜饯
一些中老年朋友喜欢吃酸酸甜甜的蜜饯和干果,而且不知不觉间就会吃很多。
其实像话梅、瓜子、花生这些食品,吃的时候并不觉得咸,因为他们在加工时会加入很多糖,导致甜、酸、咸3种味道发生“抵消减弱”作用,口感上哪一种味道都不会特别明显。
但其实里面盐的含量很高,所以不宜吃太多,每天吃2~3颗解解馋就好。
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