2021-11-15 18:21:51
1.配料:青椒250克,鲜葱100克,精盐、味精、酱油和植物油适量,醋小许。
2.青椒洗净,切成菱形片,葱花也切片。
3.烧热锅,移至温火,放入胡椒粉,翻炒。水干后,皮肤起皱纹,略呈糊状,放入盘中。
4.烧热锅,放入适量的油,放入葱花,翻炒,然后放入胡椒粉、精盐、味精,将酱油煮熟,翻炒,倒入醋,装盘即可。
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