吃蛋白质变苗条的原理是什么?
一方面,蛋白质会产生食物热效应,身体会将其作为热量散发出去。(一般午餐吃高蛋白,下午两三点就会发高烧)
一方面,蛋白质可以感觉到饱,所以他自然不想吃碳水化合物和脂肪。
当然,上面提到的食物热效应并不总是存在的。随着时间的推移,身体可能会变得适应,热效应会减弱。也可能是由于摄入不足或物理原因,没有出现热效应现象。
具体摄入量是多少?
实验中,受试者一餐摄入的蛋白质为50克,可以作为现实生活中的参考值。或者参考每餐每公斤体重0.5g的蛋白质摄入量。
5鸡蛋含蛋白质约7克。
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