事实上,从马宝给宝宝做一份营养健康的辅食需要很大的耐心,尤其是一天的早餐,模式要经常改变。今天,我要给大家介绍松饼早餐食品补充剂。松饼的做法和配料一般都很简单,无油、低糖、泡打粉,对于上班族的父母来说简单方便。除此之外,可以搭配的食材非常多样,选择也多种多样。如果你学会了方法,你就能掌握它。
一个简单的鸡蛋一天就能满足孩子蛋白质等营养需求,但吃蒸蛋的孩子也是吃腻了。今天,我们就用鸡蛋来教马宝做一款不同的鸡蛋辅食,鸡蛋味道鲜美。不用送或者烤箱,十分钟就能做出一大锅松软蓬松的鸡蛋松饼。外形圆润萌萌,金黄香浓,健康营养,易消化。它们非常适合儿童辅食。感兴趣的马宝可以跟下面的做法一起学习~
跟着厨师爸爸做辅食。
鸡蛋松饼
食材列表和月份
参考月龄:10M
操作时间:35分钟
胡萝卜:40克
两个在鸡蛋:
山药:100克
配料量只代表制作量,不代表宝宝添加量。
详细步骤分解
准备一根胡萝卜,把胡萝卜去皮。
然后把洗好的胡萝卜切成薄片。
准备一个山药粉,最好不要脆。将一根筷子插入山药中,握住筷子剥去山药的皮。
或者可以戴手套治疗山药,避免黏液引起的皮肤瘙痒。
0">然后再把洗干净的山药切成薄片备用。
然后把胡萝卜放进煮开了水的奶锅,焯水1分钟左右,去除残留的细菌和农药,然后捞出。
碗里打入两个新鲜的鸡蛋,只分离出蛋黄留用。
处理好的山药和胡萝卜片都倒进料理杯,再把分离搅拌好的蛋黄液倒进去,再加点香菇粉提鲜,1岁以上的宝宝吃还可以再加少量盐调味,然后把食材搅打2分钟左右,打成细腻的糊糊。
然后把搅打好的糊糊倒进裱花袋备用。
不粘锅里刷一点宝宝热炒油。
然后把蔬菜泥挤进不粘锅里面,挤成圆形的小松饼,或者别的宝宝喜欢的形状也可以。
小火慢烙至底部微黄就翻个面,烙至两面金黄就可以出锅了。
一份柔软蓬松的小松饼就做好啦,口感柔软、入口即化,蛋香和山药的独特香气也十分浓郁,而且除了做成圆形,也可以做成其他宝宝喜欢的形状方便拿着吃就行,还能锻炼孩子的抓握能力,宝宝一定会爱上这道软糯美味的小松饼,可以点个赞,方便日常给孩子做些小零食解馋,也可以作为早餐饼噢~各位宝妈都把做法收藏好了吗?
厨工爸爸做辅食经验总结
●没有裱花袋可以用普通塑料袋代替。
●松饼除了可以做成圆形,也可以做成条状等等宝宝喜欢的形状。
知识拓展
不少家长由于自己的早餐都是吃一些快餐式或者即食式的食品,然后就觉得孩子的早餐随意应付一下就可以了。但是孩子的早餐也需要重视,在基本的食材用料上要注意容易消化,味道上要注意清淡,少油少盐。所以孩子的早餐不仅要好看好吃,还要注意营养健康。
你一般会给宝宝做什么营养早餐呢?快来评论区告诉我吧!
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